Kurban Bayramı Ekonomisi: 3,2 Milyon Kurbanlık İçin 107 Milyar Lira Harcanacak

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Kurban Bayramı’nda ülkede kesilmesi beklenen yaklaşık 3 milyon 200 bin kurbanlık için 107 milyar 300 milyon lira harcanacağını öngördüklerini açıkladı.

Bayraktar, yaptığı açıklamada Kurban Bayramı’nın dini bir vecibe olmasının yanı sıra hayvancılık başta olmak üzere birçok sektörü ekonomik açıdan olumlu etkilediğini belirtti. Kurbanlık hayvanların aylar öncesinden besiye alındığını hatırlatan Bayraktar, artan maliyetler nedeniyle bu yıl büyükbaş kesimlerinde geçen yıla göre en az yüzde 20, küçükbaş kesimlerinde ise en az yüzde 10 civarında azalış beklediklerini ifade etti.

Bu yıl yaklaşık 680 bin büyükbaş ve 2 milyon 500 bin küçükbaş olmak üzere toplam 3 milyon 180 bin hayvanın kesileceğini tahmin ettiklerini belirten Bayraktar, “Halkımızın kesilecek 3 milyon 200 bine yakın kurbanlık için 107 milyar 300 milyon liraya yakın para ödeyeceğini öngörüyoruz” dedi.

Vekaletle kurban kesiminin özellikle yurt dışında giderek arttığına dikkat çeken Bayraktar, bunun iç pazarda yetiştiricilerin satışlarını olumsuz etkilediğini söyledi. Besilik hayvan sayısındaki azalış ile yem, işçilik, veteriner, ilaç, elektrik ve nakliye gibi maliyetlerdeki artışların fiyatları yükselttiğini vurguladı.

Bayraktar, kurbanlık satmak isteyen üreticilerin büyükşehirlerde satış yerleri için yüksek çadır kiraları ödediğini belirterek belediyelere çağrıda bulundu. “Hayvan satış yerlerinden mümkünse ücret alınmamalı ya da cüzi bir bedel talep edilmeli. Bu alanları gelir kapısı değil, hizmet kapısı olarak görmeliyiz. Üreticinin maliyeti düştükçe vatandaşın kesesine de olumlu yansır” dedi.

Kurban derilerinin ekonomik değerine de değinen Bayraktar, küçükbaş derilerinin yaklaşık 125 milyon lira, büyükbaş derilerinin ise 408 milyon lira değerinde olduğunu belirtti. Standartlara uyulması halinde toplamda 533 milyon liralık deri geliri elde edilebileceğini ifade eden Bayraktar, ehil olmayan kişilerce yapılan kesimler nedeniyle yüzde 20 civarında kayıp yaşandığını ve bu kaybın yaklaşık 106 milyon lirayı bulduğunu kaydetti.

Kurban Bayramı’nın kasaplar için de önemli bir gelir kaynağı olduğunu dile getiren Bayraktar, bayramda kasaplara ödenecek bedelin yaklaşık 2,3 milyar liraya ulaşacağını söyledi. Ayrıca kelle, işkembe ve bağırsak gibi sakatatların çoğu zaman değerlendirilemediğini ve bunun da ekonomik kayba yol açtığını belirtti.

Bayraktar, bu yıl kurbanlık satışlarının geçmiş yıllara göre yavaş seyrettiğini ifade ederek, “Temennimiz talebin canlanması ve üreticilerin hayvanlarını uygun fiyata satarak emeklerinin karşılığını almasıdır. Satılamayan hayvanların Et ve Süt Kurumu tarafından, üreticiyi mağdur etmeyecek fiyatlarla alınması sürdürülebilirlik açısından büyük önem taşıyor” değerlendirmesinde bulundu.