İSRAF
Türkiye’de yılda yaklaşık 19 milyon ton gıda israf oluyor, kişi başına düşen gıda israfı ise 100 kilograma yakın. Büyük bölümünün evlerde gerçekleştiği gıda israfı, ekonomiye de büyük zarar veriyor.

Türkiye’de yılda yaklaşık 19 milyon ton gıda israf oluyor, kişi başına düşen gıda israfı ise 100 kilograma yakın. Büyük bölümünün evlerde gerçekleştiği gıda israfı, ekonomiye de büyük zarar veriyor.
Temel İhtiyaç Derneği (TİDER) Yönetim Kurulu Başkanı Hande Tibuk yaptığı açıklamada, Ramazan’ın başlamasıyla daha sık konuşulan israf konusunun yalnızca bu döneme dair bir sorun olmadığına, israf edilen toplam gıdanın üçte birinin, dünyada gıdaya erişemeyen insanların tümüne yetebileceğine dikkat çekti. Türkiye’de yılda yaklaşık 19 milyon ton gıda israf oluyor, kişi başına düşen gıda israfı ise 100 kilograma yakın. Büyük bölümünün evlerde gerçekleştiği gıda israfı, ekonomiye de büyük zarar veriyor.