Soya sütünün faydası ortaya çıktı

Yapılan bir araştırmaya göre, inek sütü yerine soya sütü kullanmak kan basıncının iyileşmesine ve daha düşük iltihaplanma seviyelerine yol açabilir.

Soya sütünün faydası ortaya çıktı

Yapılan bir araştırmaya göre, inek sütü yerine soya sütü kullanmak kan basıncının iyileşmesine ve daha düşük iltihaplanma seviyelerine yol açabilir.

 

Soya fasulyesinden yapılan soya sütü, 1990'lı yıllarda geleneksel süt ürünlerine alternatif olarak popülerlik kazandı.

 

Ancak içeriğine şeker eklenmesi nedeniyle ultra işlenmiş gıda olarak sınıflandırıldıktan sonra satışları azaldı. Badem veya yulaf sütü gibi süt alternatiflerinin de genel olarak daha popüler olduğu kanıtlandı.